Mâncare, Pofte și Minte – Ghid pentru o relație echilibrată cu mâncarea

Această carte explorează relația dintre foame, emoții și comportamentul alimentar, explicând într-un limbaj clar modul în care creierul, hormonii și stresul influențează alegerile pe care le facem zilnic în legătură cu mâncarea.

Scrisă din perspectiva unui medic psihiatru, cartea oferă o privire asupra mecanismelor psihologice și biologice care stau la baza poftei alimentare, mâncatului emoțional și fluctuațiilor de energie. Vei descoperi cum funcționează sistemul de recompensă al creierului, de ce anumite alimente sunt căutate în perioade de stres și cum poți construi obiceiuri alimentare mai conștiente.

Cartea include explicații accesibile, exemple din viața de zi cu zi și exerciții practice care te ajută să înțelegi mai bine semnalele corpului, relația dintre emoții și hrană și modul în care poți crea un echilibru alimentar sustenabil.